• 台灣特色異國美食˙高雄尼泊爾餐廳
     在台居住二十多年的尼泊爾尼瓦族人比瑞,歷時整整三年時間籌備,於2010年開幕的尼瓦尼泊爾風味館,就位於高雄捷運美麗島站旁。
     使用大量進口自尼泊爾的食材,呈現道地尼泊爾美食;一、二樓各具風情的精心佈置擺設,出自尼瓦族工匠之手,邀您體驗獨特難忘的美好用餐時光。
  • 尼泊爾咖哩˙特色必點

    將牛腱肉以七種獨特香料醃製6小時以上,進一步提出牛肉甜味;搭配香氣甘醇和諧、口味較清淡爽口尼泊爾咖哩,是當地頗具代表性的菜色。
  • 串客雞塊˙獨家香料

    將雞胸肉以尼泊爾傳統香料醃製6小時以上,炸成一口雞塊,再搭小番茄熬煮的醬汁與醬料,帶來彈牙入味的滋味,配著清脆爽口的青椒,好對味!
    此外,使用的餐具也是精心挑選,小地方處處有驚喜!
  • 尼泊爾煎餅˙炸蔬菜塊

    將麵粉拌入奶油、牛奶和糖,在平底鍋上煎出香噴噴的尼泊爾煎餅,沾著咖哩更是絕配!
    左上圖則為炸蔬菜塊,將蓮子磨成粉,與多種時蔬相和,炸得金黃酥脆,配杯尼泊爾奶茶好享受!
  • 尼泊爾飾品˙處處巧思

    來自尼泊爾的老闆比瑞,二十多歲就來到台灣,將家鄉美食與台灣人分享,是長年以來的夢想。店內親切的服務、異國風情氛圍,像是出自尼瓦族工匠之手的雕窗、洗手間的水龍頭等,都是直得注意的細節。
  • 尼泊爾作客˙異國風情

    二樓以傳統尼泊爾用餐空間佈置,讓顧客席地而坐,四周圍繞著來自當地的物品擺設,並提供包廂聚會空間,讓您感受一趟異國風情的用餐饗宴。
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